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  • 5,80 € Disponible

    Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d’Ossès selon un savoir-faire traditionnel et immuable. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture....

    5,80 €
    Disponible
  • 15,10 € Disponible

    Les cous farcis sont préparés à partir de viande froide. En fait, il s'agit de la peau du cou de canard qui est farcie.

    15,10 €
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