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À l’Ouest, du Goût !
À l’Ouest, du Goût ! est une panière festive alliant les saveurs authentiques du Sud-Ouest et de la Bretagne, pour un voyage gourmand entre terre et mer.
Description du pack
Le coffret À l’Ouest, du Goût ! réunit une sélection exquise de produits du terroir, parfaits pour éveiller les papilles des amateurs de gastronomie artisanale.
Découvrez la douceur marine des rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne, la richesse du parmentier de canard et le caractère du pâté basque au piment d’Espelette.
Les rillettes pur canard Arnabar ajoutent une touche typique du Sud-Ouest, relevée par la moutarde au poivre vert.
Côté gourmandises, les biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette et les croquants au caramel beurre salé offrent un final croquant et sucré. Présentée dans une élégante panière rose iconic, cette composition raffinée promet un moment convivial et plein de saveurs.
Contenu du pack
Parmentier de canard 350 g :
"Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts."
Nos pâtés et rillettes sont cuisinés artisanalement à partir de porc de chez notre voisin Manex. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Simples et conviviaux ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée.
Boîte de 125g.
Fiche technique
| Composition : | Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, sel, sucre, piment d’Espelette AOP (0.55%), poivre |
Nos pâtés et rillettes sont cuisinés artisanalement à partir de porc de chez notre voisin Manex. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Simples et conviviaux ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée.
Boite de 125 g.
Fiche technique
| Composition : | Viande et gras de canard, sel, poivre |
La moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.
Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre.
Conseil de dégustation : accompagnera parfaitement vos viandes rouge comme une bonne entrecôte.
Biscuits au Fromage de Brebis et Piment d’Espelette d'origine du Pays Basque.
Etui de 80 g.
Fiche technique
| Composition : | Farine de blé, Fromage pur Brebis (19%), Beurre, Lait, Sucre, Sel, piment d’Espelette(0.5%) |
| Allergènes | Farine de Blé, Fromage pur Brebis, Beurre, lait Atelier utilisant poudre de noisettes, poudre d’amandes et œufs |
| Conditions de conservation : | Stockage à température ambiante en évitant les chocs thermiques |
Croquants aux éclats de caramel au beurre salé 150 g.
Les croquants sont des biscuits soufflés et craquants. Ils accompagnent idéalement un café, un thé mais également de nombreux desserts.
Fiche technique
| Composition : | Ingrédients: sucre, amandes, farine de blé BIO française, blancs d'oeufs, sucre vergeoise, éclats de caramel 3,8%, caramel 2%. Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame. |
Nos rillettes vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.
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