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valise Escapade gourmande
Contenu du pack
L’Illustre est le champagne représentatif de la Maison familiale Vézien. Il traduit la typicité de son vignoble situé dans la Côte des Bar. Le Pinot Noir y est roi (95 %). C’est la cuvée idéale pour découvrir le style de ce domaine qui s’attache à « Cultiver l’Esprit Maison » depuis 1956.
Bouteille de 70 cl.
Le foie gras est un incontournable des repas de fêtes.
Il se conserve par tradition dans un bocal pendant quatre ans à l'abri de la lumière. Préalablement sélectionné, il est déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateur.
Après ouverture, le foie gras se conserve 48 heures au frais, enveloppé dans du papier film
Ces toasts accompagneront idéalement le foie gras lors de vos apéritifs dinatoires ou vos repas de fêtes.
Fiche technique
| Composition : | Ingrédients : farine de blé (gluten), figues séchées 21%, huile de coco non hydrogénée, sucre, levure boulangère, sel, malt d’orge (gluten) |
| Allergènes | Gluten présent dans le blé et dans l’orge. Produits fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques (noisettes, amandes) et sésame. |
Croquants aux noisettes 150 g
Les croquants sont des biscuits soufflés et craquants. Ils accompagnent idéalement un café, un thé mais également de nombreux desserts.
Fiche technique
| Composition : | Ingrédients: sucre, noisettes 14,9%, farine de blé BIO française, blancs d'oeufs, sucre vergeoise. Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame. |
Nos rillettes vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.
Fiche technique
| Conseil de préparation | A déguster frais sur du pain de seigle |
Comme une pâte à tartiner, cette crème au caramel se tartine sur des crêpes, des gaufres ou des gâteaux.
Comme une pâte à tartiner, cette crème au caramel se tartine sur des crêpes, des gaufres ou des gâteaux.
Elle peut s’utiliser en coulis sur des glaces par exemple en la réchauffant au bain marie quelques secondes.
Fiche technique
| Composition : | Sucre, sirop de glucose, crème, lait entier, beurre frais AOP Poitou-Charentes (5,5%), dextrose, fibre alimentaire, fleur de sel de Ré (0,4%), sel de Ré (0,4%), émulsifiant : lécithine de soja, bicarbonate de soude, vanille naturelle |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coques |
| Conditions de conservation : | Ce produit est stocké à l’abri de la chaleur et de l’humidité Température : 16-24°C Humidité relative : 60 - 70% |
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