Coffret Terre et Mer

Ce coffret "terre et mer" est une très bonne idée cadeau.


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Description du pack

Ce coffret "terre et mer" contient un pot de rillettes de truite, un magret fourré au foie gras, des tagliatelles aux cèpes et bolets, un étui de palets solognots le tout dans une pochette cadeau.

Contenu du pack

Cette pochette en carton à pois est idéale pour faire un cadeau.

Depuis 1996 et dans la continuité d'un savoir-faire familial, l’entreprise Pâtes Fabre prolonge son développement en France comme à l'étranger. Aujourd'hui, elle propose une large gamme de produits tout en conservant sa tradition de qualité aux saveurs originales et gustatives.

Fiche technique

Composition :semoule de blé dur de qualité supérieure, cèpes et bolets (1.7%), arôme naturel de champignon
Conseil de préparationLes tagliatelles aux cèpes seront excellentes servies avec une viande. Vous pouvez également ajouter une poêlée de cèpes mélangées à ces pâtes. Cuisson entre 6 et 8 minutes

Nos rillettes vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.

Fiche technique

Conseil de préparationA déguster frais sur des toasts ou en verrine à l'apéritif

Une recette traditionnelle, de galettes pures beurre, légèrement sablées, truffées de raisins secs macérés dans du rhum.

Fiche technique

Composition :Farine de blé, sucre, beurre concentré (18%), raisins secs macérés au rhum (17%), œufs frais, sel
AllergènesAllergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : gluten et œufs Traces d’allergènes potentiellement présents : fruits à coques (noix, noisettes, pistaches et amandes)
Conditions de conservation :À conserver au frais (entre 16°C et 20°C) et au sec

La préparation part d'un magret de canard au centre duquel est passée une lame de couteau afin de pouvoir faire rentrer une tranche de foie gras de 150 g. L'ensemble est assaisonné et mis en boite cru avant stérilisation.