Rillettes de bar à la truffe

Ingrédients: Bar (Dicentrarchus labrax ) 36%, crème liquide, lieu noir, échalote, champagne (sulfites), farine de blé, vinaigre blanc, préparation culinaire à base de truffe d’été aromatisée (truffes d'été Tuber aestivu m 75%, jus de cuisson des truffes (eau, sel), arôme naturel) 5%, protéine de lait, sel de Guérande, poivre blanc.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

• Matières grasses : 9.4 g
• Acides gras saturés : 5.9 g
• Glucides : 3.5 g dont sucres : 1.3 g
• Protéines : 14 g
• Sel : 0.57 g
• KCal/100g : 156
• KJ/100g : 653