Boudin de porc

Conseil de dégustation: coupé en tranches fines, notre boudin se déguste à froid en entrée ou poêlé, accompagné de piperade ou d'une purée de pommes de terre.

Ingrédients : viande, abats et sang de porc, oignon, sel, poivre, piment d’Espelette AOP. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 582.3 kJ - 140.2 kcal, Matières grasses 9.5 g dont acides gras saturés 2.2 g, Glucides 1.4 g dont sucres 0.3 g, Protéines 12.2 g - Sel 3.75 g

• Composition : Viande, abats et sang de porc, oignon, sel, poivre, piment