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Boudin de porc
Notre boudin est cuisiné artisanalement à partir de porc élevé au Pays Basque. Fidèle à la recette familiale, nous n'y ajoutons ni colorant ni conservateur.
Boite de 125 g
2,75 € TTC
Conseil de dégustation: coupé en tranches fines, notre boudin se déguste à froid en entrée ou poêlé, accompagné de piperade ou d'une purée de pommes de terre.
Ingrédients : viande, abats et sang de porc, oignon, sel, poivre, piment d’Espelette AOP. Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 582.3 kJ - 140.2 kcal, Matières grasses 9.5 g dont acides gras saturés 2.2 g, Glucides 1.4 g dont sucres 0.3 g, Protéines 12.2 g - Sel 3.75 g
- Composition : Viande, abats et sang de porc, oignon, sel, poivre, piment
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