Bisque de homard au Kari Gosse

Cette bisque de homard est une recette gourmande qui met en valeur les saveurs délicates des produits de la mer.

Elle est un relevée avec le célèbre mélange d'épices Kari Gosse, créer à Lorient au XIXe siècle.

Inspiré des épices venue d'Inde, ce mélange associe le curry à d'autres épices afin de sublimer les produits de la mer et leur apporter une note aromatique unique.

Elaborée sur l'île de Groix, cette bisque offre une texture onctueuse et un goût raffiné qui en fait une entrée idéale pour un repas gastronomique ou une dégustation aux accents marins.

• Composition : Eau, Homard (28.5%), poissons, vin blanc (4.5%) (sulfites), tomates pelées concassées, échalotes, carottes, huile d’olive, farine de blé, armagnac (1.5%), sel, ail, kari gosse (0.04%) (gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle, poivre). Elaboré à partir de Homard Bleu, Homard européen, origine Atlantique Nord-Est. Sans colorant ni conservateur.
• Allergènes Contient : poisson, sulfites, crustacés, sulfite Traces éventuelles de : mollusques, moutarde, lait, gluten
• Conditions de conservation : A conserver à température ambiante avant ouverture, de préférence dans un endroit frais et sec. A conserver au froid après ouverture et à consommer de préférence rapidement (dans les 3 jours)
• Conseil de préparation Réchauffez-la délicatement à feu doux. Pour deux personnes.
• Avantages produit Recette élaborée sur l'île de Groix, mélange d'épices Kari Gosse traditionnel, saveurs marines raffinées, texture onctueuse, idéal pour une entrée gourmande.