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Ballotin de charcuterie Arnabar

Un assortiment gourmand de charcuteries artisanales du Sud-Ouest, idéal pour un apéritif convivial ou un cadeau gourmand.

17,25 €

Description du pack

Le Ballotin de Charcuterie Arnabar propose une sélection de charcuteries artisanales typiques du Sud-Ouest. Il comprend le pâté basque au piment d'Espelette, le pâté au foie gras, les rillettes pur canard Arnabar, le boudin de porc et les grattons de canard, offrant un parfait équilibre entre saveurs relevées et tradition. Ce coffret est idéal pour découvrir ou offrir le meilleur des produits régionaux, prêt à partager lors d’un apéritif ou d’un moment gourmet.

Contenu du pack

Pâté basque au piment d’Espelette Arnabar 125 g, recette artisanale sans colorant ni conservateur.

Fiche technique

Composition :viande, gras de porc, foie de porc, ŒUF, sel, sucre, piment d’Espelette AOP (0.55%), poivre. Viandes origine France.
AllergènesProduit dans un atelier pouvant contenir du lait et du soja
Conditions de conservation :À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Après ouverture, consommer rapidement
Conseil de préparationÀ déguster frais en entrée ou à l’apéritif, sur du pain de campagne ou des toasts
Avantages produitRecette artisanale, porc local, piment d’Espelette, sans colorant, sans conservateur, goût typique du Pays Basque

Pâté de campagne au foie gras Arnabar 125 g, un mariage parfait entre tradition et raffinement du terroir basque.

Fiche technique

Composition :Viande et gras de porc, foie de porc, foie gras de canard (20%), œuf, sel, sucre, poivre
AllergènesŒufs, lait, sulfites.
Conditions de conservation :À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Conseil de préparationServir frais sur des toasts grillés ou accompagné de cornichons et d’un vin rouge du Sud-Ouest.
Avantages produitRaffiné, authentique, recette artisanale, texture fondante, riche en goût, spécialité basque, idéal à l’apéritif, produit du terroir, gourmet.

Rillettes pur canard Arnabar, une recette artisanale basque au goût authentique et généreux.

Fiche technique

Composition :Viande de canard, Graisse de canard, Sel, Poivre.
Conditions de conservation :À conserver dans un endroit frais et sec, Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de préparationÀ déguster frais, Idéal sur du pain de campagne ou des toasts légèrement grillés, Sortir quelques minutes avant dégustation pour une texture optimale,
Avantages produitPur canard, Fabrication artisanale basque, Sans colorant ni conservateur, Recette traditionnelle, Format idéal pour l’apéritif ou l’entrée.

Boudin de porc Arnabar 125 g, recette artisanale du Pays Basque sans colorant ni conservateur.

Fiche technique

Composition :viande, abats et sang de porc, oignon, sel, poivre, piment d’Espelette AOP. Viande origine France.
AllergènesProduit dans un atelier pouvant contenir du lait et du soja
Conditions de conservation :À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, après ouverture consommer rapidement
Conseil de préparationcoupé en tranches fines, notre boudin se déguste à froid en entrée ou poêlé, accompagné de piperade ou d'une purée de pommes de terre.
Avantages produitRecette artisanale, porc du Pays Basque, sans colorant, sans conservateur, goût authentique, prêt à consommer

Grattons de canard en boîte de 125g, spécialité traditionnelle du Sud-Ouest, à la texture croustillante et au goût authentique, idéale à l’apéritif ou en entrée.

Fiche technique

Composition :Gras et viande de canard, sel, poivre. Viande origine France.
AllergènesPeut contenir des traces de lait et soja
Conditions de conservation :À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de préparationSe déguste froid en entrée, sur une tranche de pâté de campagne. Après ouverture, se conserve 3 jours à 4°.
Avantages produitRecette traditionnelle du Sud-Ouest, goût authentique de canard, texture croustillante, prêt à consommer, format pratique 125 g