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Moutarde de Dijon

Moutarderie Fallot

La moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.

Cette moutarde de Dijon accompagnera viande froide, vinaigrette ou mayonnaise maison.

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2,90 € TTC

 Livraison prévue :

09/05/2025

Conseil de préparation

Avec une réputation internationale cette moutarde forte et piquante saura relever tous vos plats ainsi que vos sauces chaudes et froides comme une mayonnaise ou une vinaigrette

Cette dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne, utilise des meules de pierre pour broyer les graines de moutarde afin de conserver toutes les qualités gustatives de la pâte.

Composition:

Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium 0.2%, acidifiant : acide citrique, curcuma.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Energie164 / 686.64kcal / kJ
Matières grasses12g
Acides gras saturés0,8g
Glucides3g
Sucres2,5g
Protéines7,4g
Sel6,4g
  • Composition : Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acide citrique, épices
  • Conseil de préparation Avec une réputation internationale cette moutarde forte et piquante saura relever tous vos plats ainsi que vos sauces chaudes et froides comme une mayonnaise ou une vinaigrette

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