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Depuis toujours, nos canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (bien sûr sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.
Axoa de canard 800g, émincé de magret et d'aiguillette mijoté au piment doux et au piment d'Espelette, recette artisanale sans colorant ni conservateur.
Axoa de veau, spécialité du Pays-Basque cuisiné artisanalement selon une recette traditionnelle.
Axoa de veau 400g, spécialité gastronomique artisanale cuisinée sans colorant ni conservateur à partir d'ingrédients sélectionnés.
Bloc de foie gras avec morceaux au piment d’Espelette, une spécialité basque Arnabar au caractère affirmé et à la texture généreuse.
Bloc de foie gras avec morceaux et piments d’Espelette Arnabar 200g, une spécialité basque subtilement relevée pour les amateurs de saveurs authentiques.
Bloc de foie gras nature 65g Arnabar, artisanal et fondant, parfait pour apéritifs, toasts ou repas gourmands. A présenter en tranche pour vos entrées ou à tartiner pour l'apéritif, ce produit suscitera un pur moment de plaisir! Il se compose de foie gras reconstitué à 70% et de morceaux de foie gras à 30%.
Boudin de porc Arnabar 125 g, recette artisanale du Pays Basque sans colorant ni conservateur.
Canard au vin rouge, plat traditionnel cuisiné artisanalement avec du vin d'irouléguy AOP.
Canard aux haricots cuisinés, plat traditionnel généreux préparé artisanalement selon une recette familiale.
Cassoulet au confit de canard et saucisses de porc, plat généreux inspiré de la tradition du Sud-Ouest.
Cinq cuisses de canard confites, préparation généreuse idéale pour les repas familiaux ou les dîners improvisés.
Confit de canard six manchons, spécialité du Sud-Ouest préparée selon un savoir-faire traditionnel.
Confit de porc savoureux, spécialité traditionnelle idéale pour un repas convivial pour 4 personnes.
Cou de canard farci au foie gras 500 g Arnabar, artisanal et savoureux, parfait pour repas festifs ou apéritifs gourmands.
Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Il saura enchanter les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné pour préserver le goût du foie gras. Verrine de 200g.
Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Il saura enchanter les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné pour préserver le goût du foie gras. Verrine de 350g.
Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Il saura enchanter les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné pour préserver le goût du foie gras. Verrine de 90g.
Garbure, soupe traditionnelle du Sud-Ouest cuisinée artisanalement avec légumes et viande de canard.
Gésiers de canard confits, spécialité du Sud-Ouest préparée artisanalement selon un savoir-faire traditionnel.
Grattons de canard en boîte de 125g, spécialité traditionnelle du Sud-Ouest, à la texture croustillante et au goût authentique, idéale à l’apéritif ou en entrée.
Haricots au chorizo 350g, recette artisanale fabriquée au Pays Basque avec mogettes de Vendée et chorizo de porc d'Espagne.
Lentilles du Puy 400g, verrine artisanale sans colorant ni conservateur, élaborée à partir d'ingrédients sélectionnés.
Magret de canard confit, spécialité du Sud-Ouest à la viande tendre et savoureuse.
Parmentier de canard 350 g, recette artisanale sans colorant ni conservateur, cuisinée selon un savoir-faire familial.
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