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Miel de tournesol du Gers
Caractéristiques Le miel de Tournesol possède un goût agréable et doux sans être fade. – couleur : jaune vif à jaune paille – saveur : arôme végétal très frais, légèrement acidulé - odeur : assez forte et spécifique - texture : crémeuse et fine.
Pot de 400 g.
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Caractéristiques Le miel de Tournesol possède un goût agréable et doux sans être fade. – couleur : jaune vif à jaune paille – saveur : arôme végétal très frais, légèrement acidulé - odeur : assez forte et spécifique - texture : crémeuse et fine.
Pot de 400 g.
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Conservation Fraîchement récolté, le miel de Tournesol est assez liquide, mais il cristalise rapidement ensuite. Il est donc recommandé de le conserver à température ambiante dans un intérieur chauffé et à l'abri de la lumière
Vertus thérapeutiques il permet de : – lutter contre les troubles respiratoires – lutter contre le cholestérol - on lui confère aussi des propriétés tonifiantes et énergétiques
Usage culinaire La douceur du miel de Tournesol en fait un ingrédient qui se marie avec tout type d'aliments. Il accompagne à merveille le poisson, en particulier la lotte. Nous aimons le marier avec les patisseries car son acidité discrète s'y prête très bien.
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