Comment préparer un repas gourmet en moins de 10 minutes avec nos plats cuisinés

Etape 1 : choisissez votre plat artisanal.

- Mitonnée de veau forestière.

- Aiguillettes de canard au poivre vert

- Cailles aux raisins

Chaque plat est prêt à être réchauffé, vous offrant une base savoureuse pour votre repas gourmet.

Etape 2 : Sublimez la présentation.

Le secret d'un plat gourmet réside dans sa présentation. Voici quelques astuces pour un dressage digne d'un chef.

- Utilisez une assiette blanche pour faire ressortir les couleurs du plat.

- Incorporez une garniture colorée, comme des légumes croquants ou une purée onctueuse.

- Versez une sauce maison en filet autour du plat pour une finition élégante.

Ces détails simples transforment un plat préparé en une expérience culinaire raffinée.

Etape 3 : Accompagnez avec les bons accords.

Mitonnée de veau forestière s'accordera avec:

- Le mas des abeilles blanc sec : ce blanc sec offre une fraîcheur et des arômes gourmands qui complètent parfaitement les saveurs forestière du plat.

- Domaine de l’Horgelus Blanc sec 2023 : Un vin aux notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques, qui apportera une belle vivacité à la viande. 

Aiguillettes de canard au poivre vert s'accordera avec :

La puissance du canard et le piquant du poivre appellent des vins rouges charpentés et épicés.

Suggestions de vins :
• Messire de Fontesteau : Ce vin du Haut-Médoc, gourmand et fruité, offre une belle structure qui s’harmonise avec la richesse du canard. 
• Domaine Horgelus Rosé 2024 : Un rosé aux notes gourmandes de fraise des bois et d’agrumes, qui apportera une touche de fraîcheur au plat.

Caille aux raisins :

La douceur des raisins et la finesse de la caille s’accordent merveilleusement avec des vins blancs moelleux ou légèrement sucrés.

Suggestions de vins :
• Domaine de Montgilet L’AUBANCE : Ce vin moelleux, idéal à l’apéritif ou avec des desserts de fruits blancs, accompagnera majestueusement la caille aux raisins. 
• Domaine Horgelus “Le Bal des Papillons” 2023 : Un vin moelleux au remarquable équilibre entre sucre et acidité, avec des notes de fruits jaunes et d’ananas, parfait pour ce plat.

Etape 4: Créez une ambiance chaleureuse.

L'ambiance joue un  rôle essentiel dans l'expérience gastronomique. Pour une atmosphère conviviale:

- Eclairez la table avec des bougies.

- Utilisez une vaisselle élégante et des serviettes en tissus.

- Ajoutez une décoration florale ou des éléments naturels pour une touche d'authenticité.

Ces éléments simples contribuent à une expérience mémorable.

Préparer un plat gourmet en moins de 10 minutes est désormais à votre portée grâce à nos plats cuisinés artisanaux. En suivant ces étapes simples , vous pouvez offrir à vos convives un repas digne des plus grandes tables, sans stress ni le temps de préparation habituel.