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Soupes et Potages
Découvrez nos soupes et potages: recettes authentiques préparés avec des légumes de qualité pour des repas gourmands.
Bisque de homard au Kari Gosse, soupe raffinée élaborée à partir de homard et d'un mélange d'épices emblématique de Lorient.
Garbure Landaise 1100g, soupe traditionnelle du Sud-Ouest garnie de viande et de légumes. Format 3 personnes.
Soupe au pistou 900 g, spécialité provençale aux légumes variés et poitrine fumée, à déguster été comme hiver.
Soupe de langoustines, préparée à partir de langoustines fraîches du port de Lorient et relevée d'une pointe de piment d'Espelette.
Soupe de poisson à l'ancienne, riche en chairs de lotte, vin blanc et épices.
Velouté au foie gras de canard 800 g Dupérier, une soupe gourmande et raffinée aux saveurs du Sud-Ouest.
Velouté d’Asperges 500 ml, soupe artisanale préparée à partir d’asperges de Gascogne triées, pelées et cuisinées à la main.
Velouté d'Hiver potimarron et butternut 500ml, soupe artisanale préparée à partir de matières premières des Landes, sans conservateurs ni additifs
Velouté de carottes au cumin 500ml, soupe onctueuse préparée à partir de matières premières des Landes, sans conservateurs ni additifs.
Velouté de courgette au curry rouge, recette artisanale et végétarienne. Bouteille en verre de 500ml, idéale pour 2 personnes
Velouté de moules au chorizo 480g, recette cuisinée à l'ancienne imaginée par le Maître restaurateur Chistophe Wasser à Cancale
Velouté onctueux de petits pois relevé par le lard fumé, recette gourmande et réconfortante.
Soupes et Potages
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