Valise festive

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Contenu du pack

La préparation part d'un magret de canard au centre duquel est passée une lame de couteau afin de pouvoir faire rentrer une tranche de foie gras de 150 g. L'ensemble est assaisonné et mis en boite cru avant stérilisation.

Bocal de 90g. Pour une à deux personnes. 

Qualité extra, fabrication 100 % à base de produit frais, sans conservateurs. Conserves artisanales des Landes. 

La morille est, avec la truffe, la reine des champignons des bois. Son goût est subtil et délicat. Elle accompagne les plus belles volailles, apportent une touche incomparable aux sauces, et se marient avec les poissons les plus fins. 

Les notes de fruits rouges procurent rondeur et longueur en bouche, renforcé par le caractère peu sucré du chocolat noir.

Une délicate gourmandise qui charmera les papilles des plus fins gourmets !

Etui de 60 g.

Rillettes de canard, magret, foie gras de canard.

Se déguste en entrée ou à l'apéritif.

Poids net: 90 g.

Comme une pâte à tartiner, cette crème au caramel se tartine sur des crêpes, des gaufres ou des gâteaux.

Comme une pâte à tartiner, cette crème au caramel se tartine sur des crêpes, des gaufres ou des gâteaux.

Elle peut s’utiliser en coulis sur des glaces par exemple en la réchauffant au bain marie quelques secondes.

Fiche technique

Composition :Sucre, sirop de glucose, crème, lait entier, beurre frais AOP Poitou-Charentes (5,5%), dextrose, fibre alimentaire, fleur de sel de Ré (0,4%), sel de Ré (0,4%), émulsifiant : lécithine de soja, bicarbonate de soude, vanille naturelle
AllergènesPeut contenir des traces de fruits à coques
Conditions de conservation :Ce produit est stocké à l’abri de la chaleur et de l’humidité Température : 16-24°C Humidité relative : 60 - 70%

Valise en carton idéale pour réaliser vos coffrets gourmands.

Peut contenir une bouteille de vin avec 4 à 5 autres articles en fonction de la taille.

Taille : 34.5x26x11.5

La cuvée rosée est issue pour 80 % de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay.

C’est un rosé d’assemblage obtenu par l’addition de Pinot noir vinifié en rouge.

 Idéal  à l’apéritif comme en accompagnement de fromage ou de desserts aux fruits.

Nos rillettes vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.

Fiche technique

Conseil de préparationServir frais. Idéal à l’apéritif avec du bon pain.

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