Coffret de Noel

Coffret gourmand de Noël avec foie gras, magret de canard confit et confit de figues. Idéal pour un cadeau festif ou un repas raffiné en famille. 

36,50 €

Description du pack

Le Coffret de Noël est une sélection festive et raffinée, présentée dans une élégante boîte carrée Forêt Enneigée. Il réunit des produits du terroir de qualité pour un repas de fête ou un cadeau gourmand.

Vous y trouverez un foie gras de canard entier 90 g Arnabar, un magret de canard confit savoureux et de la fleur de sel au piment d'Espelette pour apporter douceur et équilibre aux saveurs. Ce coffret permet de découvrir ou partager les traditions gastronomiques du Sud-Ouest de manière festive et élégante.

Parfait pour offrir ou savourer un moment gourmand et convivial pendant les fêtes.

Contenu du pack

Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Il saura enchanter les plus fins gourmets.

Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné pour préserver le goût du foie gras.

Verrine de 90g. 

Fiche technique

Composition :foie gras de canard entier, sel, sucre, poivre.
Conditions de conservation :Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. À consommer rapidement après ouverture.
Conseil de préparationPlacer au réfrigérateur quelques heures avant de servir et trancher à froid. Laisser remonter légèrement en température avant dégustation. Après ouverture, le foie gras se conserve 24H au réfrigérateur dans un film alimentaire. Conserver dans un endroit sec et frais.
Avantages produitProduit artisanal : élaboré avec soin selon les traditions du Sud-Ouest. Texture fondante : foie gras entier pour une dégustation raffinée. Goût délicat et authentique : équilibre parfait entre douceur et caractère. Prêt à servir : idéal pour apéritifs, toasts ou entrées festives. Origine contrôlée : canards élevés dans le respect de la qualité et de l’élevage traditionnel. Polyvalent : s’accorde avec pain grillé, confits, vins blancs ou rouges moelleux.

Nos canards sont élevés en plein air dans notre ferme familiale d'Irissarry, nourris au maïs et au tournesol sans OGM. Nos confits sont préparés dans notre cuisine artisanale d’Ossès selon un savoir-faire traditionnel et immuable. Chaque pièce est salée et aillée à la main. La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la texture. Nous n'ajoutons ni colorant, ni conservateur

Fiche technique

Composition :Un magret de canard, graisse de canard, sel, ail

Fleur de sel des salines du Béarn et 10% de piment d’Espelette.

Rien de tel pour assaisonner vos plats et crudités.

Fiche technique

Composition :Fleur de sel du midi, Piment d’Espelette AOP 8%
Conditions de conservation :A l’abri de la lumière et de l’humidité dans un endroit sec.

Petite boîte carrée idéale pour confectionner vos coffrets gourmands.

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