Liste de produits par fabricant Sel de Guérande

Monsieur Durand est un paludier indépendant. Il travaille au gré des marais, du vent…


Pour pouvoir obtenir du sel le paludier laisse entrer de l’eau de mer dans ses marais. Puis avec l’aide du soleil et du vent l’évaporation se fait et laisse place à la cristallisation du sel.


Cette métamorphose n’aurait pas lieu sans le savoir-faire unique du paludier, des gestes transmis de génération en génération afin d’obtenir un produit d’une grande qualité.

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  • 3,50 € Disponible

    La fleur de sel est naturellement blanche, rare et d’une qualité exceptionnelle.

    3,50 €
    Disponible
  • 5,00 € Rupture de stock

    Un subtil mélange entre deux produits du terroir.

    5,00 €
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  • 1,40 € Rupture de stock

    Le gros sel est naturellement gris, il ne subit aucun traitement.

    1,40 €
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  • 4,20 € Rupture de stock

    Le cuit tout est un mélange d’herbes et d’aromates

    4,20 €
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  • 5,90 € Rupture de stock

    La salicorne est naturellement présente sur la côte Atlantique. Les tiges tendres et charnues de la jeune salicorne peuvent se consommer crues, nature ou en vinaigrette.

    5,90 €
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