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Groix et Nature conserverie artisanale sur l'île de Groix, gastronomie bretonne, rillettes de poissons, pêche locale, groix, produit de bretagne.
Bisque de homard au Kari Gosse, soupe raffinée élaborée à partir de homard et d'un mélange d'épices emblématique de Lorient.
Pâtés des Thoniers de l'île de Groix, alliant saveurs terre et mer et rendant hommage aux pêcheurs thoniers.
Lotte aux lentilles et lardons 240 g, plat cuisiné généreux à la chair fine et savoureuse.
Rillettes de crabe 100g, fines et savoureuses, idéales pour l’apéritif ou les salades de la mer.
Rillettes de homard bleu au Kari Gosse 100g, une recette raffinée et iodée pour des apéritifs d’exception.
Rillettes de merlu au poivre vert en pot de 100 g, recette raffinée et parfumée à la texture fondante, idéale pour un apéritif ou une entrée de la mer.
Rillettes de noix de Saint-Jacques à la Bretonne 100g, une recette fine et fondante idéale pour l’apéritif.
Rillettes de noix de Saint-Jacques à la Bretonne 30g, recette raffinée et fondante, fibres délicates et goût inégalable.
Rillettes de saumon 100g, délicates et onctueuses, parfaites à tartiner pour un apéritif raffiné.
Rillettes de truite de Bretagne 100g, fines et savoureuses, idéales pour l’apéritif.
Rillettes de truite de Bretagne 30 g, riches en filets frais (59%), goût raffiné et texture onctueuse.
Sardines bretonnes préparées à la main et marinées dans une huile de homard raffinée, pour une expérience gourmande originale.
Soupe de langoustines, préparée à partir de langoustines fraîches du port de Lorient et relevée d'une pointe de piment d'Espelette.
Soupe de poisson à l'ancienne, riche en chairs de lotte, vin blanc et épices.
Tartare d’algues 100g, une recette iodée et originale pour l’apéritif ou les salades de la mer.
Velouté de moules au chorizo 480g, recette cuisinée à l'ancienne imaginée par le Maître restaurateur Chistophe Wasser à Cancale
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