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Escapade du Sud-Ouest
Coffret gastronomique du Sud-Ouest, foie gras entier, axoa de veau, coquillages, vin Château d’Osmond, Baba à l’Armagnac, cadeau gourmand, repas raffiné
Description du pack
Le coffret Escapade du Sud-Ouest est une invitation à découvrir les saveurs authentiques et généreuses du terroir français. Présenté dans une élégante panière "Nuances", il propose une sélection raffinée de produits artisanaux.
Vous y trouverez un foie gras entier, délicatement préparé pour les amateurs de saveurs gourmandes, ainsi qu’un axoa de veau 400 g, plat traditionnel basque riche en goût. Les coquillages nature apportent une touche délicate et iodée, tandis que le Baba à l’Armagnac offre une note sucrée et parfumée pour conclure le repas.
Pour accompagner cette expérience gastronomique, le coffret inclut le Château d’Osmond, un vin rouge élégant qui sublime parfaitement les mets salés. Ce coffret est idéal pour offrir ou partager un moment gourmet empreint de tradition et de savoir-faire artisanal.
Contenu du pack
Foie gras de canard entier 140g Moulié, artisanal, fondant et savoureux, idéal pour un apéritif ou un repas gourmand.
Fiche technique
| Composition : | Foie gras de canard, sel, poivre |
| Conditions de conservation : | Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture : réfrigérer entre +2 °C et +4 °C et consommer dans les 48 h |
| Conseil de préparation | Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation. Servir tranché sur des toasts légèrement grillés ou accompagné d’un confit de fruits pour sublimer la saveur. |
| Avantages produit | Artisanal, fondant, saveur délicate, recette traditionnelle, prêt à servir, idéal pour apéritif ou repas gourmet, produit de qualité, authenticité, cadeau gastronomique, saveur raffinée. |
Château d'Osmond 2018 est un vin rouge du Haut-Médoc Cru Artisan, élégant et harmonieux. Riche en fruits rouges, tanins souples et intégrés, idéal sur charcuterie, côte de veau ou grillades. Bouteille de 75 cl, 13,5 % vol.
Fiche technique
| Composition : | Merlot 55 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Petit Verdot 10 %, Cabernet Franc 5 % |
| Allergènes | Contient sulfites |
| Conditions de conservation : | Conserver à l’abri de la lumière, température stable, stocker horizontalement, potentiel de garde 5 à 10 ans |
| Conseil de préparation | Ouvrir avant dégustation, servir entre 16 et 18 °C, aération légère recommandée |
| Avantages produit | Vin rouge élégant et harmonieux, Tanins souples et fondus, Notes de fruits rouges mûrs, Boisé intégré et persistant, Idéal charcuterie et grillades |
"Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts"
Élaborés en France au coeur du Gers par le Chef Michel Closek, vous retrouverez dans cette verrine 6 babas pochés dans un sirop d'Armagnac qui composeront une assiette gourmande de dessert.
Verrine de 260 g.
Panière "nuances" idéale pour confectionner vos coffrets gourmands.
NOTRE MODULE DE PAIEMENT
