Spiruline de la Pointe d’Argent Paillettes

La spiruline de la Pointe d’Argent est cultivée en bassins sous serre à Saint-Vivien-de-Médoc.

Selon les informations communiquées par le producteur, sa culture est menée de manière raisonnée, sans utilisation de produits phytosanitaires et dans le respect de la charte de la Fédération des Spiruliniers de France.

Après la récolte, la spiruline est déshydratée à basse température, puis présentée sous forme de fines paillettes semblables à de petits vermicelles.

Ce format permet de l’ajouter facilement à une compote, un yaourt, un fromage blanc, un smoothie ou un jus de fruits.

Elle peut également être saupoudrée sur une salade ou sur un plat après la cuisson.

Le sachet contient 100 g de spiruline en paillettes.

La quantité conseillée par le producteur est d’une cuillère à café, soit environ 3 à 5 g, le matin au petit-déjeuner.

• Composition : Spiruline déshydratée en paillettes
• Allergènes L’Anses déconseille les compléments alimentaires contenant de la spiruline aux personnes atteintes de phénylcétonurie ou présentant un terrain allergique.
• Conditions de conservation : Conserver le sachet correctement fermé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
• Conseil de préparation Consommer une cuillère à café de paillettes, soit environ 3 à 5 g, de préférence le matin au petit-déjeuner. Mélanger dans une compote, un yaourt, un fromage blanc, un smoothie ou un jus de fruits. Les paillettes peuvent également être ajoutées à une salade ou saupoudrées sur un plat après la cuisson. Respecter les recommandations indiquées sur l’emballage. Le producteur déconseille ce produit aux personnes souffrant d’hémochromatose. En cas de maladie, de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de doute, demander conseil à un professionnel de santé.
• Avantages produit Spiruline cultivée à Saint-Vivien-de-Médoc, Origine française, Culture en bassins sous serre, Production menée sans produit phytosanitaire, selon le producteur, Déshydratation à basse température, Format en paillettes facile à utiliser, S’intègre aux boissons et aux préparations froides, Convient aux recettes sucrées et salées, Conditionnement en sachet de 100 g.