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Palette des Saveurs

Un coffret complet pour une découverte gourmande entre terre et mer, mêlant saveurs raffinées, apéritives et sucrées.

47,40 €

Description du pack

Le Coffret Palette des Saveurs réunit une sélection variée pour éveiller tous les sens.

Parfait pour un apéritif ou un repas improvisé, il propose des crackers sésame, lin et chia à accompagner d’un pâté de canard au poivre vert, d’une tapenade d’olives noires, d’un caviar de tomates séchées, de poivrons et de chorizo , ou encore de rillettes de crabe.

Les toasts nature et le sel à l’ail des ours viennent subtilement relever les plats. En touche raffinée, le Risotto aux morilles promet un plat délicat et savoureux.

Contenu du pack

Biscuits apéritifs croquants aux graines de sésame, lin et chia, 80g, savoureux et riches en goût. 

Fiche technique

Composition :Farine de BLE, Farine compléte de BLE, graines de lin(9,5%), GRAINES DE SESAME(9,5%), graines de chia(9,5%), BEURRE, pâte de figue, sucre, sel de guérande, poudres levantes: Bicarbonate d'ammonium et de sodium, poivre, poudre de LAIT.
Allergènes LAIT
Conditions de conservation :A conserver dans un endroit frais et sec, Bien refermer après ouverture
Conseil de préparationPrêts à consommer, A servir à l'apéritif ou en accompagnement de tartinades
Avantages produitTexture croustillante, Riches en graines, Saveur légèrement toastée, Format pratique de 80g Idéal pour l'apéritif

Pâté de canard au poivre vert 180 g maison tête, recette artisanale du Sud-Ouest pour une saveur riche et délicate.

Fiche technique

Composition :Viande de canard 45%, viande de porc, foie gras 20%, oeufs, oignons, Armagnac et poivre de Madagascar.
Conditions de conservation :À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, consommer dans les 24 h.
Conseil de préparationServir frais à température ambiante, accompagné de pain de campagne ou de toasts, éventuellement avec un confit de fruits pour sublimer la saveur.
Avantages produitArtisanal, saveur authentique, texture fondante, assaisonnement au poivre vert subtil, produit du Sud-Ouest, prêt à déguster, recette traditionnelle, idéal pour apéritif ou repas gourmand, haute qualité.

Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo, savoureux et épicé, idéal à tartiner sur du pain grillé ou à accompagner vos plats.

Fiche technique

Composition :poivrons rouges 43,5%, tomates séchées 21,7%, chorizo 21,7%, huile d'olive 10,9%, ail 1,6%, sel 0,4%, poivre 0,1%
Conditions de conservation :À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de préparationÀ tartiner sur du pain grillé ou des crackers, incorporer dans des pâtes, risottos ou plats de légumes, ou servir en accompagnement de viandes et poissons.
Avantages produitSaveur méditerranéenne intense, Préparation artisanale, Prêt à l’emploi, Polyvalent en cuisine, Apéritif, entrée ou plat.

Rillettes de crabe 100g, fines et savoureuses, idéales pour l’apéritif ou les salades de la mer. 

Fiche technique

Composition :Crabe 45 %, Lieu noir, Crème liquide, Échalotes, Beurre, Farine de blé, Protéines de lait, Sel, Poivre, Ail.
AllergènesCrustacés Poisson Lait Gluten
Conditions de conservation :À conserver dans un endroit frais et sec Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
Conseil de préparationÀ déguster frais À tartiner sur des toasts Idéal pour accompagner une salade de la mer
Avantages produitTeneur élevée en crabe, Texture fine et onctueuse, Saveur iodée équilibrée, Polyvalent apéritif et entrée, Recette gourmande et raffinée.

Tapenade d’olives noires, savoureuse et parfumée, parfaite à tartiner sur du pain grillé ou à accompagner vos plats méditerranéens.

Fiche technique

Composition :olives noires 72,9%, huile d'olive 11,8%, ail 6,2%, filets anchois (poisson) 4,8%, câpres 3,9%, poivre 0,2%, acidifiant : acide lactique 0,2%.
Conditions de conservation :À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de préparationÀ tartiner sur du pain grillé ou des crackers, ou incorporer dans des pâtes, salades ou plats méditerranéens.
Avantages produitSaveur méditerranéenne authentique, Préparation artisanale, Prêt à l’emploi, Polyvalent en cuisine, Idéal pour apéritifs et entrées.

Ces toasts accompagneront idéalement tous vos tartinables lors de vos apéritifs dinatoires

Risotto à la crème de morilles 330 g, recette gourmande prête à réchauffer à feu doux. 

Fiche technique

Composition :Riz, crème, morilles, oignons, beurre, huile, sel, épices.
AllergènesLait, céleri, sulfite, trace éventuelle de gluten et d'œuf
Conditions de conservation :Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Conseil de préparationRéchauffer à feu doux dans une casserole avant de servir.
Avantages produitRecette raffinée aux morilles, texture onctueuse et fondante, plat prêt à réchauffer, format pratique en verrine, idéal pour un repas gourmand.

Un mélange délicieux de gros sel de l'Île de Ré, récolté à la main, et de l’ail des ours séché. Ce sel aromatisé apporte une note fraîche et délicate à toutes vos préparations culinaires.

L’ail des ours, reconnu pour ses bienfaits antioxydants et antibactériens, enrichit le goût naturel des aliments, parfait pour relever les grillades, légumes, soupes ou encore les sauces.

Pot pet de 100g.

Cette valisette accueille avec élégance des bouteilles, des terrines ou d'autres articles.

Dimension 34,5x22x12 cm.