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Liste des produits du fournisseur La Maison du Piment
Vincent Darritchon producteur de piment d’Espelette AOC AOP depuis 1996. Il cultive et récolte lui-même ses piments.
Ce poivre du pays Basque si coloré, si parfumé saura apporter des notes de tomates, de poivrons, de fruits mûrs avec un piquant non agressif.
Condiment incontournable le piment d’Espelette relèvera idéalement vos plats. Il se décline en plusieurs produits comme la purée de piment, la gelée de piment….
La confiture de cerises noires est une spécialité Basque. Elle se déguste bien souvent avec du fromage de brebis. Cette confiture est élaborée au pays Basque par Vincent Darritchon.
4,80 €DisponibleFleur de sel des salines du Béarn et 10% de piment d’Espelette. Rien de tel pour assaisonner vos plats et crudités.
4,20 €DisponibleGelée de Marie Jeanne est idéal en cuisson, déglaçage et caramélisation, sur des toasts de foie gras ou de fromages. Cette gelée au piment d'Espelette relèvera vos plats du quotidien pour les sublimer.
4,30 €DisponibleLa poudre de piment d’Espelette résulte du broyage de piments. D’abord un séchage naturel sous serre puis un séchage au four c’est à ce moment là que tous les arômes se dévoilent. La poudre de piment peut s’utiliser comme du poivre et ainsi accompagner tous vos plats.
5,70 €DisponibleCette sauce salsa du Pays Basque est fruitée et relevée, elle peut se déguster avec toutes les viandes, sur une pizza.
4,60 €Rupture de stock
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