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Panière Basque
Coffret gourmand aux saveurs artisanales du Sud-Ouest, combinant biscuits salés, pâté relevé, gelée et confiture, parfait pour un apéritif raffiné ou un cadeau gourmand.
Description du pack
La Panière Basque est un coffret savoureux qui célèbre le terroir du Sud-Ouest.
Elle comprend les biscuits brebis tomate oignon pour une touche salée originale, le pâté basque au piment d’Espelette et la gelée au piment d’Espelette pour des saveurs relevées et typiques de la région, ainsi que la confiture de cerises noires pour une note sucrée et équilibrée.
Le tout est présenté avec une bouteille de cidre, un coffret élégant et pratique, parfait pour un apéritif convivial ou comme cadeau gourmet artisanal.
Contenu du pack
Cidre basque artisanal, léger et très fruité, élaboré à partir de pommes sans aucun traitement.
Fiche technique
| Composition : | Pommes issues de vergers en conversion agriculture biologique |
| Allergènes | Aucun allergène déclaré Contient alcool 5% vol |
| Conditions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À consommer frais. |
| Conseil de préparation | Servir frais. Peut être dégusté seul à l’apéritif ou en accompagnement de desserts et pâtisseries. |
| Avantages produit | Sans aucun traitement, Pommes en conversion bio, Fermentation naturelle sans levures ajoutées, Saveur fruitée et fraîche, Faible teneur en alcool |
Biscuits apéritifs brebis, tomate oignon Okina 80g, fabriqués au Pays Basque, alliant croustillant et saveurs gourmandes du terroir
Fiche technique
| Composition : | Farine de blé, fromage pur brebis AOP Ossau Iraty (17.8 %), beurre, tomate concentrée (8.9%) [tomate (99%), sel], lait, sucre, oignons (1.8%), sel. |
| Allergènes | Blé et Lait |
| Conditions de conservation : | Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière |
| Conseil de préparation | Prêt à consommer, à déguster a température ambiante |
| Avantages produit | Artisanal, saveurs authentiques du Pays Basque, croquant et gourmand, portion pratique pour l'apéritif, produits local de qualité |
La confiture de cerises noires est une spécialité Basque. Elle se déguste bien souvent avec du fromage de brebis.
Cette confiture est élaborée au pays Basque par Vincent Darritchon.
Fiche technique
| Composition : | Cerises, sucres, jus de citron, pectine de fruit |
| Conditions de conservation : | A température ambiante et au froid après ouverture |
Pâté basque au piment d’Espelette Arnabar 125 g, recette artisanale sans colorant ni conservateur.
Fiche technique
| Composition : | viande, gras de porc, foie de porc, ŒUF, sel, sucre, piment d’Espelette AOP (0.55%), poivre. Viandes origine France. |
| Allergènes | Produit dans un atelier pouvant contenir du lait et du soja |
| Conditions de conservation : | À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Après ouverture, consommer rapidement |
| Conseil de préparation | À déguster frais en entrée ou à l’apéritif, sur du pain de campagne ou des toasts |
| Avantages produit | Recette artisanale, porc local, piment d’Espelette, sans colorant, sans conservateur, goût typique du Pays Basque |
Gelée de piment d'Espelette Marie Jeanne, idéale pour cuisson, déglaçage, caramélisation et toasts.
Fiche technique
| Composition : | Eau, piment d’Espelette 50%, sucre (55%), vinaigre, agar agar |
| Conditions de conservation : | A l’abri de la lumière et de l’humidité |
| Conseil de préparation | Comme un condiment, pour accompagner les viandes, poissons ou vinaigrettes, fromage, dessert glaçés. En accompagnement du foie gras. |
| Avantages produit | Produit artisanal du Pays basque, Piment d'Espelette AOC AOP, piquant maîtrisé, Polyvalente : cuisson, déglaçage, caramélisation, toasts, Saveurs fruitées et parfumées, Produit naturel sans additif. |
Cette corbeille en carton vous offre avec ses dimensions externes de 33x20x7 cm et son fond de 29x16 cm, elle est parfaite pour mettre en valeur une sélection de produits choisis. Sa forme rectangulaire et sa conception en carton assurent une tenue parfaite et une excellente durabilité.
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