Panière Basque

28,75 €

Contenu du pack

Petite panière " Forêt enneigée " idéale pour confectionner vos coffrets gourmands.

le PITXE est fabriqué de manière artisanale, sur les terres basques. Un mariage voluptueux amenant une robe rubis qui développe des arômes d'amande amère, de cerise. Longueur aromatique unique.

Il se boit très frais, sur un lit de glaçons à l'apéritif ou accompagnera à merveille vos desserts.

Bouteille de 37,5 cl.

De délicieux biscuits apéritifs produits dans le Pays Basque, par la biscuiterie Okina.

Etui de 80 gr.

La confiture de cerises noires est une spécialité Basque.

Fiche technique

Composition :Cerises, sucres, jus de citron, pectine de fruit
Conditions de conservation :A température ambiante et au froid après ouverture

Nos pâtés et rillettes sont cuisinés artisanalement à partir de porc de chez notre voisin Manex. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Simples et conviviaux ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée.

Boîte de 125g.

Fiche technique

Composition :Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, sel, sucre, piment d’Espelette AOP (0.55%), poivre

Gelée de Marie Jeanne est idéal en cuisson, déglaçage et caramélisation, sur des toasts de foie gras ou de fromages.

Fiche technique

Composition :Eau, piment d’Espelette 50%, sucre (55%), vinaigre, agar agar
Conditions de conservation :A l’abri de la lumière et de l’humidité
Conseil de préparationComme un condiment, pour accompagner les viandes, poissons ou vinaigrettes, fromage, dessert glaçés. En accompagnement du foie gras.

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