Depuis toujours, nos canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (bien sûr sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.
Dans les années 50, un jeune boulanger reprend à son compte la boulangerie dans laquelle il aura affiné la recette du pain mais surtout celle de la biscotte.
Au fil du...
Nous cultivons une dizaine de variétés de pommes toutes issues du Pays Basque comme Anisa, Eri Sagara, Ondo motxa, Gordin xuria ... Nous élaborons nos cidres "Sagarno"...
Le Clos des Cerisiers vous propose toutes les fantaisies en mariant les fruits, les fleurs, les plantes et les légumes.
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