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Depuis toujours, nos canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (bien sûr sans OGM) et à l’herbe de nos prairies.
Axoa de veau, spécialité du Pays-Basque cuisiné artisanalement selon une recette traditionnelle.
Un assortiment gourmand de charcuteries artisanales du Sud-Ouest, idéal pour un apéritif convivial ou un cadeau gourmand.
Bloc de foie gras avec morceaux et piments d’Espelette Arnabar 200g, une spécialité basque subtilement relevée pour les amateurs de saveurs authentiques.
Boudin de porc Arnabar 125 g, recette artisanale du Pays Basque sans colorant ni conservateur.
Canard au vin rouge, plat traditionnel cuisiné artisanalement avec du vin d'irouléguy AOP.
Canard aux haricots cuisinés, plat traditionnel généreux préparé artisanalement selon une recette familiale.
Cassoulet au confit de canard et saucisses de porc, plat généreux inspiré de la tradition du Sud-Ouest.
Cinq cuisses de canard confites, préparation généreuse idéale pour les repas familiaux ou les dîners improvisés.
Confit de canard six manchons, spécialité du Sud-Ouest préparée selon un savoir-faire traditionnel.
Confit de porc savoureux, spécialité traditionnelle idéale pour un repas convivial pour 4 personnes.
Un coffret généreux et raffiné réunissant des spécialités du Sud-Ouest et des douceurs sucrées pour une expérience gastronomique complète.
Coffret gastronomique du Sud-Ouest, foie gras entier, axoa de veau, coquillages, vin Château d’Osmond, Baba à l’Armagnac, cadeau gourmand, repas raffiné
Le foie gras de canard entier est un produit brut et savoureux. Il saura enchanter les plus fins gourmets. Présenté en verrine, il est soigneusement déveiné puis assaisonné pour préserver le goût du foie gras. Verrine de 350g.
Garbure, soupe traditionnelle du Sud-Ouest cuisinée artisanalement avec légumes et viande de canard.
Gésiers de canard confits, spécialité du Sud-Ouest préparée artisanalement selon un savoir-faire traditionnel.
Grattons de canard en boîte de 125g, spécialité traditionnelle du Sud-Ouest, à la texture croustillante et au goût authentique, idéale à l’apéritif ou en entrée.
Magret de canard confit, spécialité du Sud-Ouest à la viande tendre et savoureuse.
Coffret gourmand autour du foie gras avec accompagnements et vin, idéal pour offrir ou partager lors d’un repas festif.
Coffret gourmand alliant spécialités salées, sucrées et vin, idéal pour un apéritif raffiné ou un cadeau gastronomique.\n
Coffret gastronomique raffiné avec foie gras, rillettes de poisson, canard cuisiné, dessert et vin effervescent. Idéal pour un repas gourmet ou un cadeau élégant.
Parmentier de canard 350 g, recette artisanale sans colorant ni conservateur, cuisinée selon un savoir-faire familial.
Pâté basque au piment d’Espelette Arnabar 125 g, recette artisanale sans colorant ni conservateur.
Pâté de campagne au foie gras Arnabar 125 g, un mariage parfait entre tradition et raffinement du terroir basque.
Piperade traditionnelle du Pays-Basque, préparation artisanale à base de tomates, piments doux et oignons.
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