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La poudre de piment d’Espelette résulte du broyage de piments. D’abord un séchage naturel sous serre puis un séchage au four c’est à ce moment là que tous les arômes se dévoilent. La poudre de piment peut s’utiliser comme du poivre et ainsi accompagner tous vos plats.
5,70 €DisponibleCette sauce fruitée et relevée peut se déguster avec toutes les viandes, sur une pizza.
4,60 €DisponibleCe produit est fait à partir de la pulpe de piment d’Espelette. (96% de pulpe de piment, 2% sels, 2% vinaigre )
4,10 €Rupture de stockGelée de Marie Jeanne est idéal en cuisson, déglaçage et caramélisation, sur des toasts de foie gras ou de fromages.
4,30 €DisponibleOignons blancs au vinaigre, idéal pour faire des petites brochettes apéritives
3,40 €Rupture de stock
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