Condiments

Les épices et condiments du sud-ouest vous offrent de nombreuses possibilités pour vos repas faits maison. Du piment d’Espelette à la moutarde de Dijon, en passant par le vinaigre de vin, vous pourrez acheter ici tous vos épices et condiments nécessaires à une bonne cuisine traditionnelle du sud-ouest.

Les produits qui vous sont proposés sont fo...

Les épices et condiments du sud-ouest vous offrent de nombreuses possibilités pour vos repas faits maison. Du piment d’Espelette à la moutarde de Dijon, en passant par le vinaigre de vin, vous pourrez acheter ici tous vos épices et condiments nécessaires à une bonne cuisine traditionnelle du sud-ouest.

Les produits qui vous sont proposés sont fournis par des producteurs locaux travaillant des produits locaux de qualité.

Détails

Condiments 

Il y a 31 produits.

Sous-catégories

  • Huiles végétales

    Les huiles végétales alimentaires proviennent de Bourgogne et du sud-est de producteurs traditionnels. Ces huiles végétales riches en goût et d’une qualité remarquable seront parfaites pour assaisonner vos salades de légumes, de riz, de pâtes, mais aussi pour vos poissons, vos viandes.

    Retrouvez des huiles d’olives mais aussi des huiles de noix, de tournesol avec de la truffe pour des plats maisons plus originaux !

  • Vinaigre

    Découvrez les vinaigres de vins pour la cuisine mais aussi vos salades ! Optez pour du vinaigre de vin rouge, de vin blanc ou du vinaigre de cidre pour agrémenter vos sauces ou directement vos plats : magret de canard, salades composées, gibiers... Ces vinaigres de vin nature ou aromatisés apporteront une saveur particulière à vos créations culinaires.

  • Pots de Cornichons

    Acheter ici des pots de cornichons. Ce sont des condiments idéals pour accompagner vos viandes froides, sandwichs, steaks tartares... Les cornichons seront parfaits en salade, mais aussi pour l’apéro, avec du pâté de campagne, de la charcuterie ou avec une raclette.

  • Moutarde

    Vous êtes au bon endroit pour l’achat de moutarde pour accompagner vos plats ou pour faire des sauces vinaigrettes maison. Optez aussi pour des moutardes aromatisées : moutarde à l’estragon, aux truffes, au piment d’Espelette…

     

    Retrouvez ici les célèbres moutardes traditionnelles de Dijon, à déguster sans modération !

  • Câpres

    Commandez ici vos conserves de câpres pour agrémenter vos plats. Les câpres « non pareille » seront idéales pour accompagner du poisson, des salades grecques, du ceviche de thon, tartare de bœuf, pâtes, tartinades… Les câpres peuvent accompagner de nombreuses recettes, il ne vous reste plus qu’à faire vos essais !

  • Fleur de sel

    Découvrez la gamme de fleurs de sel aromatisées ou nature, provenant d’un paludier indépendant. Succombez pour le fameux sel de Guérande qui relèvera vos plats de manière subtile. La fleur de sel proposée ici par un producteur indépendant est d’une qualité exceptionnelle. Vous pourrez ajouter le sel en fin de cuisson de viande ou de poisson, ou directement sur des crudités.

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  • 5,70 € Disponible

    La poudre de piment d’Espelette résulte du broyage de piments. D’abord un séchage naturel sous serre puis un séchage au four c’est à ce moment là que tous les arômes se dévoilent. La poudre de piment peut s’utiliser comme du poivre et ainsi accompagner tous vos plats.

    5,70 €
    Disponible
  • 4,60 € Rupture de stock

    Cette sauce fruitée et relevée peut se déguster avec toutes les viandes, sur une pizza.

    4,60 €
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  • 4,30 € Disponible

    Gelée de Marie Jeanne est idéal en cuisson, déglaçage et caramélisation, sur des toasts de foie gras ou de fromages.

    4,30 €
    Disponible
  • 3,40 € Disponible

    Oignons blancs au vinaigre, idéal pour faire des petites brochettes apéritives

    3,40 €
    Disponible
  • 3,90 € Rupture de stock

    La poudre de piment d’Espelette résulte du broyage de piments. D’abord un séchage naturel sous serre puis un séchage au four c’est à ce moment là que tous les arômes se dévoilent. La poudre de piment peut s’utiliser comme du poivre et ainsi accompagner

    3,90 €
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  • 6,50 € Rupture de stock

    Le cuit tout est un mélange d’herbes et d’aromates. Idéal pour le poisson, court bouillon mais aussi les viandes blanches.

    6,50 €
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  • 9,50 € Disponible

    La moutarderie Fallot est la dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne. Fondée en 1840, la moutarderie Fallot a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier. En effet, elle perpétue le broyage lent des graines à la meule de pierre qui évite tout échauffement et préserve toutes les qualités gustatives de la pâte de...

    9,50 €
    Disponible
  • 1,00 € Disponible

    La moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre. Conseil de dégustation : accompagnera parfaitement vos viandes rouge comme une bonne entrecôte.

    1,00 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible

    Huile d'olive extra vierge. Bouteille de 500 ml. Un parfum aux arômes herbacés, très fruités, puissants aux arômes harmonieux. Dégustation : salades, viande, poisson grillé, fromage frais.

    14,00 €
    Disponible
  • 9,55 € Rupture de stock

    Incontournable dans la cuisine asiatique l'huile de sésame a un goût de de graines grillées. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile vierge est de grande qualité. Cette huile a la particularité de bien supporter la cuisson. Contenance : 50 cl Ingrédients : 100% d’huile vierge de sésame

    9,55 €
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  • 10,50 € Rupture de stock

    L'huile de pépin de courge a un goût prononcé aux saveurs fruitées. Simplement extraite par pression des graines. une huile très goûteuse qui présente des qualités nutritionnelles optimales. Cette huile de pépin de courge sera parfaite en assaisonnement, pour réaliser vos vinaigrettes, mayonnaises et autres sauces,  Contenance : 25 cl Ingrédients : 100%...

    10,50 €
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  • 6,00 € Rupture de stock

    L'huile de colza signée "Christophe Hay - Guénard" redonne ses lettres de noblesse à cette plante aux fleurs jaunes en offrant toute la richesse du Centre Val de Loire. L'huile gastronomique de colza 100% vierge Guénard est le fruit d'une sélection locale des meilleures cultures et de test de torréfactions pour ne garder que le meilleur des notes florales...

    6,00 €
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