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Croûtons BIO à l’ail
Ces croûtons dont la texture est très croustillante et non grasse, sont idéals pour accompagner vos soupes de légumes ou poissons.
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Ces croûtons dont la texture est très croustillante et non grasse, sont idéals pour accompagner vos soupes de légumes ou poissons.
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Allergènes
Gluten présent dans le blé et dans l’orge. Produits fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques (noisettes, amandes) et sésame.
Dans les années 50, un jeune boulanger reprend à son compte la boulangerie dans laquelle il aura affiné la recette du pain mais surtout celle de la biscotte.
Au fil du temps ce boulanger se consacrera uniquement à la fabrication des biscottes.
De nos jours la Chanteracoise reste l’unique biscotterie artisanale de France.
Les blés utilisés sont issus de nos campagnes françaises et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.
Les produits sont certifiés sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.
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