Moutarde au piment d’espelette

La moutarde au piment d'Espelette Edmond Fallot est une création savoureuse qui allie la puissance de la moutarde de Bourgogne à la chaleur subtile du piment d'Espelette AOP.

Fabriquée à Beaune selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis 1840, la maison Fallot perpétue le broyage des graines à la meule de pierre, garantissant la préservation de toutes les qualités gustatives.

Cette recette équilibrée apporte du caractère sans masquer les saveurs des plats.

Elle est idéale pour rehausser les vinaigrettes, mayonnaises, viandes ou encore le boudin.

• Composition : Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), vin blanc, coulis de piment d'Espelette (piment d'Espelette AOP 14,5%, vinaigre de vin blanc, sel), vinaigre d'alcool, sel, antioxydant disulfite de potassium 0,2%, acidifiant acide citrique, curcuma.
• Allergènes Contient moutarde et sulfites.
• Conditions de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
• Conseil de préparation À utiliser en vinaigrette, en mayonnaise maison ou pour accompagner des viandes, du boudin et des plats relevés.
• Avantages produit Saveur relevée et équilibrée, Piment d'Espelette AOP, Fabrication traditionnelle à la meule de pierre, Savoir-faire Edmond Fallot depuis 1840, Idéale pour les sauces maison, Apporte du caractère aux plats, Condiment polyvalent, Texture onctueuse.