Demi-poulet en gelée

Découvrez un demi-poulet en gelée issu d'un poulet fermier, préparé selon une méthode artisanale traditionnelle.

les volailles, de belle taille, sont abattues, découpées puis mises en bocal avec du sel, du poivre et de l'ail avant d'être stérilisées longuement afin de préserver toutes leurs saveurs.

Cette recette du terroir peut se déguster froide lors d'un pique-nique ou réchauffée au four accompagnée de pâtes pour un repas simple et gourmand.

Préparer par la ferme Moulié, ce plat authentique met à l'honneur un savoir-faire fermier apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle.

• Composition : Poulet fermier, sel, poivre, ail
• Allergènes Peut contenir des traces de céleri
• Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
• Conseil de préparation A déguster froid ou réchauffer au four. Peut être accompagné de pâtes ou d'une salade.
• Avantages produit Recette fermière traditionnelle, préparation artisanale, poulet confit savoureux, dégustation chaude ou froide, spécialité du terroir.