Sauce jurançon

LA CONSERVERIE Duperier a été créée en 1975 au cœur des Landes.

La famille Dupérier se transmet de génération en génération un savoir-faire unique. Les recettes traditionnelles sont améliorées au fil des années.

Robert Dupérier sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs afin de garantir des produits de qualités. Plusieurs fois récompensé Robert Duperier a une passion : la gastronomie, une obsession : la qualité.

Conseil culinaire : Se réchauffe à feu doux. Accompagne le foie gras.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 50.7 kcal (215 kJ)

Lipides : 0.3 g  dont acides gras saturés : 0.13 g

Glucides : 11.5 g dont sucres 5.6 g

Protéines : 0.5 g

Sodium : 0.35 g

• Composition : Jurançon moelleux, fond de viande, raisins blancs
• Conseil de préparation Se réchauffe à feu doux