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C'est un miel typique du sud-ouest et des landes. Sa production est limitée ce qui en fait un miel rare et exceptionnel, pas son goût, sa couleur et ses saveurs. Conservation Le miel de Bourdaine est liquide et ne cristallise presque pas. Il suffit comme tout miel de le conserver à température ambiante dans un intérieur chauffé et à l'abri de la lumière....
15,30 €DisponibleCaractéristiques Le miel de Tournesol possède un goût agréable et doux sans être fade. – couleur : jaune vif à jaune paille – saveur : arôme végétal très frais, légèrement acidulé - odeur : assez forte et spécifique - texture : crémeuse et fine. Pot de 400 g.
14,29 €DisponibleLe miel d’Acacia est l’un des produits de la ruche le plus connu et le plus apprécié. Ce miel doux se déguste volontiers à la cuillère. Il est incontournable sur nos tartines beurrées, salades de fruit... Conservation Compte tenu de sa texture, le miel d’Acacia se conserve très bien. Nous conseillons de le stocker dans un endroit à température ambiante, à...
14,99 €Disponible
Nous avons testé ...
Pour 6 pers : 1 Bisque de Homard Groix et Nature -500 g de chou-fleur -1 oignon 60 cl de lait -15 g de beurre -1 feuille de laurier -Sel,poivre - Les croustillants :2 crêpes de sarrasin-50 g [...]
Bisque de Homard et sa crème de chou-fleur avec ses croustillants de sarrasin
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Publié : 28/11/2017 13:16:40 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...Pour 8 verrines : 4 oeufs - 120 g de Thon au naturel Groix et Nature - 1 échalote 80 g de Tartare d’Algues Groix & Nature - 100 g de mayonnaise maison
Tartare d’Algues, oeuf mimosa et crémeux de thon
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Publié : 24/11/2017 14:16:34 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...Pour 4 personnes : 1 Bisque de Homard Groix et Nature -2 oignons -200 g de riz à risotto -Fromage de chèvre demi-sec -8 cl de crème fraîche -12 belles langoustines -Beurre - Huile d’olive -sel [...]
Risotto de Homard et de Langoustines
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Publié : 24/11/2017 11:10:32 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...
Produits phares
Avant de mettre le foie gras en bocal, il est simplement salé et poivré. Le foie gras se mange à température ambiante, seul ou avec des figues fraiches, sur une tranche de bon pain. Boite de 240 g.
32,10 €DisponiblePour préserver le goût du foie gras traditionnel ces canards sont élevés en liberté et nourris au maïs grain sans OGM dans la ferme familiale d'Irissarry au cœur du pays Basque. Toutes les spécialités sont préparées dans leur cuisine de façon artisanale, sans colorant ni conservateur.
17,70 €DisponibleLa moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.
9,45 €Rupture de stockIssu d’un élevage du Sud-ouest de la France les escargots à la Bordelaise sont préparés de manière artisanale, sans additifs.
20,20 €DisponibleDes morceaux des ris de veau cuisinés avec une sauce au Jurançon, des champignons de Paris frais, du jambon… A réchauffer à feu doux.
21,10 €DisponibleLes rillettes de canards sont faites avec des petits morceaux de viandes et de gras. Il s’agit des cous de canards, ailerons, manchons et gras des cuisses qui ont été arrondis après la découpe pour avoir une jolie forme.
8,20 €DisponibleLamproie à la bordelaise. Conditionnement : 850 g 3/4 parts. Ingrédients : Lamproie, poireaux, vin rouge, échalotes, sel, poivre.
49,80 €DisponiblePour préserver le goût du foie gras traditionnel ces canards sont élevés en liberté et nourris au maïs grain sans OGM dans la ferme familiale d'Irissarry au cœur du pays Basque. Toutes les spécialités sont préparées dans leur cuisine de façon artisanale, sans colorant ni conservateur.
16,80 €Disponible
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