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Belle robe bordeaux, limpide et brillante. Arômes très gourmands de fruits rouges, soulignés de notes subtiles toastées, cacao et épices. Le boisé est parfaitement fondu. Le fruité se précise sur des notes de framboise. La bouche est très agréable dès l’attaque, onctueuse. Bel équilibre sur des tanins soyeux qui donnent beaucoup de rondeur.
5,50 €DisponibleInfusion BIO en gelée N°4 Grand Froid. Composée de fleur de coquelicots, feuilles de laurier, feuilles de serpolet, feuilles de verveine. Adoucit les bronches, éclairci la voix, facilite la respiration. Il vous suffit de mettre une cuillère à café de gelée dans une tasse d'eau chaude. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre la préparation en contient...
6,90 €Disponible
Nous avons testé ...
Pour 6 pers : 1 Bisque de Homard Groix et Nature -500 g de chou-fleur -1 oignon 60 cl de lait -15 g de beurre -1 feuille de laurier -Sel,poivre - Les croustillants :2 crêpes de sarrasin-50 g [...]
Bisque de Homard et sa crème de chou-fleur avec ses croustillants de sarrasin
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Publié : 28/11/2017 13:16:40 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...Pour 8 verrines : 4 oeufs - 120 g de Thon au naturel Groix et Nature - 1 échalote 80 g de Tartare d’Algues Groix & Nature - 100 g de mayonnaise maison
Tartare d’Algues, oeuf mimosa et crémeux de thon
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Publié : 24/11/2017 14:16:34 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...Pour 4 personnes : 1 Bisque de Homard Groix et Nature -2 oignons -200 g de riz à risotto -Fromage de chèvre demi-sec -8 cl de crème fraîche -12 belles langoustines -Beurre - Huile d’olive -sel [...]
Risotto de Homard et de Langoustines
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Publié : 24/11/2017 11:10:32 | Catégories : Nos recettes , Nous avons testé ...
Produits phares
La câpre est le bouton floral du câprier. De couleur verte, son goût est légèrement acidulé.
6,80 €DisponibleAvant de mettre le foie gras en bocal, il est simplement salé et poivré. Le foie gras se mange à température ambiante, seul ou avec des figues fraiches, sur une tranche de bon pain.
15,20 €Produit disponible avec d'autres optionsNos rillettes vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.
6,30 €DisponiblePour préserver le goût du foie gras traditionnel ces canards sont élevés en liberté et nourris au maïs grain sans OGM dans la ferme familiale d'Irissarry au cœur du pays Basque. Toutes les spécialités sont préparées dans leur cuisine de façon artisanale, sans colorant ni conservateur.
16,80 €Produit disponible avec d'autres optionsLes rillettes de canards sont faites avec des petits morceaux de viandes et de gras. Il s’agit des cous de canards, ailerons, manchons et gras des cuisses qui ont été arrondis après la découpe pour avoir une jolie forme.
8,20 €DisponibleLa moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.
9,45 €DisponibleIssu d’un élevage du Sud-ouest de la France les escargots à la Bordelaise sont préparés de manière artisanale, sans additifs.
20,20 €DisponiblePour préserver le goût du foie gras traditionnel ces canards sont élevés en liberté et nourris au maïs grain sans OGM dans la ferme familiale d'Irissarry au cœur du pays Basque. Toutes les spécialités sont préparées dans leur cuisine de façon artisanale, sans colorant ni conservateur.
17,70 €Disponible
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