Riz rond spécial Risotto

Le riz rond spécial risotto est une variété soigneusement sélectionnée pour sa capacité à absorber les liquides et à libérer son amidon, garantissant une texture crémeuse idéale pour la préparation des risottos.

Issu de la gamme "Benoît Riz de Canavere", il met en valeur toute la richesse et l’authenticité des riz de Camargue, cultivés au cœur d’une région sauvage et préservée.

Certifié IGP (Indication Géographique Protégée), il garantit une origine contrôlée ainsi qu’une traçabilité rigoureuse.

Ce riz est parfaitement adapté aux recettes de risotto traditionnelles ou créatives.

• Composition : Riz rond de Camargue
• Conditions de conservation : Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
• Conseil de préparation Cuire progressivement en ajoutant du bouillon chaud tout en remuant régulièrement jusqu’à obtention d’une texture crémeuse. Idéal pour des risottos traditionnels ou gourmands.
• Avantages produit Origine Camargue, Label IGP certifié, Idéal pour risotto crémeux, Bonne capacité d’absorption, Texture fondante et onctueuse, Traçabilité garantie, Produit authentique du terroir français, Qualité régulière et fiable.