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Ris de veau au jurançon

Dupérier

Ris de veau au Jurançon, morceaux de ris de veau cuisinés avec une sauce au vin Jurançon, champignons de Paris et jambon.

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28,90 € TTC

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30/04/2026

Allergènes

Peut contenir des traces de céleri et de sulfites.

Conseil de préparation

Réchauffer à feu doux dans une cocotte ou au bain-marie.

Découvrez un plat raffiné mettant à l’honneur les ris de veau, délicatement cuisinés dans une sauce au Jurançon.

Cette recette associe des morceaux fondants de ris de veau avec des champignons de Paris frais et du jambon pour un ensemble riche en saveurs.

Ce plat généreux ravira les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits gourmands.

Il suffit de le réchauffer à feu doux pour profiter pleinement de son goût authentique.

Cette spécialité est proposée par la conserverie Duperier, entreprise familiale fondée en 1975 au cœur des Landes, où le savoir-faire se transmet de génération en génération et où les recettes traditionnelles sont perfectionnées au fil des années.

Découvrez un plat raffiné mettant à l'honneur les ris de veau

  • Composition : Ris de veau 50%, champignons de paris frais, Jurançon moelleux 10%, jambon, fond de veau, oignon, sel, poivre, amidon
  • Allergènes Peut contenir des traces de céleri et de sulfites.
  • Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver rapidement.
  • Conseil de préparation Réchauffer à feu doux dans une cocotte ou au bain-marie.
  • Avantages produit Recette traditionnelle, Viande tendre et savoureuse, Sauce au Jurançon parfumée, Champignon de Paris frais, Plat prêt à réchauffer

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