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Axoa de canard 800g, émincé de magret et d'aiguillette mijoté au piment doux et au piment d'Espelette, recette artisanale sans colorant ni conservateur.
Petite panière "Liberty" idéale pour confectionner vos coffrets gourmands.
Flan de cèpes 110 g en bocal Weck, recette familiale aux champignons nappée d’une sauce au vin rouge et aux cèpes.
Jarret de porc désossé confit 450 g, plat savoureux et authentique pour 2 à 3 personnes.
Panière "nuances" idéale pour confectionner vos coffrets gourmands.
Saumon et Saumon 100 g, crémeux de citron vert, pour un apéritif frais et raffiné.
Les bulles de Saint Grégoire 2019 est un rosé gazéifié sec aux arômes de fruits rouges. Assemblage Merlot et Cabernet Sauvignon, idéal à l’apéritif, en dessert ou en cocktail. Bouteille de 75 cl.
La crépinette de l’Écailler 90 g, pâté crépinette savoureux à déguster chaud ou froid avec des huîtres.
Pâté de volaille aux pignons Dupérier 195 g, recette gourmande et délicate à la texture fondante.
Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo, savoureux et épicé, idéal à tartiner sur du pain grillé ou à accompagner vos plats.
Fleur de sel des salines du Béarn et 10% de piment d’Espelette. Rien de tel pour assaisonner vos plats et crudités.
Caviar de légumes du soleil, mélange de légumes méditerranéens cuisinés avec soin pour un goût intense et naturel. Idéal à tartiner ou accompagner vos plats.
Garbure, soupe traditionnelle du Sud-Ouest cuisinée artisanalement avec légumes et viande de canard.
CARAMELS FLEUR DE SEL ET BEURRE AOPNos caramels au beurre salé sont certainement les meilleurs caramels au beurre salé de la côte Atlantique. Allergènes : Lait et Soja Peut contenir des traces de fruits à coque • Petit sachet de caramels Fleur de Sel et Beurre AOP : 180g
Gésiers de canard confits, spécialité du Sud-Ouest préparée artisanalement selon un savoir-faire traditionnel.
Bière Gemme blonde bio médocaine, rafraîchissante et aromatique aux notes de résine de pin.
Château Pierre de Montignac 2019 est un vin rouge AOC Médoc Cru Bourgeois, élégant et structuré. Notes de fruits rouges, tanins souples et bois subtil, idéal sur plats de canard ou desserts fruités. Bouteille de 75 cl.
Bisque de homard au Kari Gosse, soupe raffinée élaborée à partir de homard et d'un mélange d'épices emblématique de Lorient.
Les palets sont des biscuits plats. Ils accompagnent idéalement un café, un thé mais également de nombreux desserts. Sachet de 150 g.
Piperade traditionnelle du Pays-Basque, préparation artisanale à base de tomates, piments doux et oignons.
Ce sont 4 crêpes Suzette pochées dans un sirop d'Armagnac aux saveurs d'orange. Un dessert gourmand et plein de saveurs. Verrine de 270 g.
Magret fourré au foie gras 500 g Moulié, artisanal et savoureux, parfait pour apéritifs, repas festifs ou entrées gourmandes.
Lamproie à la Bordelaise 400 g, spécialité gastronomique cuisinée avec de la lamproie pêchée localement de février à fin avril.
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