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Filet de thon germon à l'huile d'olive extra vierge BIO, peu salé, issu de la criée de Saint Jean de Luz - Ciboure
Des cornichons croquants et légèrement piquants, parfaits pour accompagner la charcuterie et les salades.
Punch artisanal à base de rhums agricoles AOC Martinique et Guadeloupe, fraise, carambole et yuzu. Doux, acidulé et frais, parfait pour cocktails exotiques.
La recette du thon Basquaise traditionnelle par excellence!!! Elaboré à Saint Jean de Luz ce thon Basquaise s'accompagnera à merveille avec du riz. Plat cuisiné pour 2 personnes.
Un plateau en véritable ardoise, conçu pour présenter et servir le foie gras avec élégance lors d'un repas ou d'une dégustation.
La Spiruline de la Pointe d'Argent est cultivée à Saint-Vivien-de-Médoc puis proposée sous forme de comprimés de 0,5 g, conditionnés dans un sachet de 100 g.
Pur jus de clémentine doux et expressif, révélant toute la fraîcheur et la typicité du fruit.
Terrine de canard à l’Armagnac, recette traditionnelle du Sud-Ouest en verrine de 180 g, au goût inimitable.
Vin rouge Château Le Cénacle 2019, appellation Haut-Médoc, issu de vendanges manuelles. Puissant, élégant et harmonieux, élevé en barriques neuves, bouteille de 75 cl.
Un ti arrangé gourmand et velouté associant la douceur de la banane à l’intensité du cacao. Une recette artisanale signée Ced’, riche en saveurs et équilibrée.
Jus de raisin rouge doux et fruité, évoquant la fraîcheur du moût lors des vendanges.
Sauce foie gras à l’Armagnac 130 g maison tête, onctueuse et parfumée, idéale pour sublimer vos plats gourmands.
Terrine de canard à l’Armagnac 20 %, recette traditionnelle du Sud-Ouest en verrine de 90 g, au goût inimitable.
Un riz rond de Camargue IGP spécialement sélectionné pour des risottos crémeux et savoureux.
Des pâtes artisanales françaises, élaborées selon un savoir-faire traditionnel pour une qualité et un goût authentiques.
Terrine généreuse de cerf, recette traditionnelle du Sud-Ouest en verrine de 180 g, idéale sur pain grillé.
C’est un savon à froid parfumé aux huiles essentielles bio d’orange douce et de cannelle. Des savons artisanaux élaborés au Pays Basque.
Axoa de veau 400g, spécialité gastronomique artisanale cuisinée sans colorant ni conservateur à partir d'ingrédients sélectionnés.
Rhum arrangé Mama Sama Trilogie Vanille, macération unique de vanille Bourbon et vanille de Papouasie dans du rhum agricole Bellevue.
Nectar de pêche jaune onctueux et gourmand, révélant toute la douceur du fruit mûri au soleil.
Terrine de canard aux cèpes, recette gourmande du Sud-Ouest en verrine de 90 g, aux saveurs boisées et authentiques.
Velouté de moules au chorizo 480g, recette cuisinée à l'ancienne imaginée par le Maître restaurateur Chistophe Wasser à Cancale
Le Ti Arrangé de Ced’ Mangue Carambole est un punch au rhum artisanal 100% naturel, associant la fraîcheur acidulée de la carambole à la douceur fruitée de la mangue, élaboré à partir de rhum agricole AOC Martinique.
Aiguillettes de canard sauce forestière 550 g, cuisinées à la crème et aux champignons, prêtes à réchauffer.
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