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Confit de porc 4 personnes
Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts
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Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts
15,90 € TTC
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Conseil de préparation : trancher le confit à froid. A déguster tel quel ou à réchauffer au four pendant 30 min.
Ingrédients : longe de porc, graisse de canard, sel, ail. Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1290 kJ - 311 kcal, Matières grasses 25.7 g dont acides gras saturés 9.4 g, Glucides 1.1 g dont sucres 0.6 g, Protéines 18.8 g - Sel 1.75 g
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