Caille farcie au foie gras

Cette caille farcie au foie gras est une préparation gastronomique qui met à l'honneur une association délicate entre la finesse de la caille et la richesse du foie gras.

Servie fraîche, elle constitue une entrée élégante et savoureuse.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de la découper dans le sens de la longueur afin de profiter pleinement de la farce et de la texture de la viande.

Ce produit est proposée par la conserverie Duperier, fondée en 1975 au cœur des Landes. Depuis plusieurs générations, la famille perpétue un savoir-faire artisanal et fait évoluer ses recettes traditionnelles au fil des année.

Les producteurs partenaires sont sélectionnés avec exigence afin de garantir des produits de grande qualité et de préserver l'excellence gastronomique du terroir.

• Composition : Caille 130 g, foie gras de canard 50 g, sel, poivre
• Allergènes Peut contenir des traces de céleri.
• Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
• Conseil de préparation Couper la caille dans le sens de la longueur. Servir frais.
• Avantages produit Entrée gastronomique, association caille et foie gras, recette traditionnelle, produit prêt à déguster, savoir-faire artisanal.