Ris de veau au jurançon Agrandir l'image

Ris de veau au jurançon

Dupérier

Des morceaux des ris de veau cuisinés avec une sauce au Jurançon, des champignons de Paris frais, du jambon… 

A réchauffer à feu doux.

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23,70 € TTC

 Livraison prévue :

22/03/2024

LA CONSERVERIE Duperier a été créée en 1975 au cœur des Landes.

La famille Dupérier se transmet de génération en génération un savoir-faire unique. Les recettes traditionnelles sont améliorées au fil des années.

Robert Dupérier sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs afin de garantir des produits de qualités. Plusieurs fois récompensé Robert Duperier a une passion : la gastronomie, une obsession : la qualité.

Conseil culinaire : Réchauffer à feu doux dans une cocotte ou au bain-marie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 100.1 kcal (421 kJ)

Lipides : 3.3 g  dont acides gras saturés : 1.6 g

Glucides : 2 g dont sucres 0.3 g

Protéines : 15.6 g

Sodium : 0.3 g

  • Composition : Ris de veau 50%, champignons de paris frais, Jurançon moelleux 10%, jambon, fond de veau, oignon, sel, poivre, amidon

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