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Saucisses de porc confites
Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts
950 g.
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Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre ferme et soigneusement sélectionnés chez les paysans de notre vallée. Fidèles à nos recettes familiales, nous n'ajoutons ni colorant ni conservateur. Nous portons un soin tout particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts
950 g.
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Conseil de préparation : débarrasser les saucisses confites de la graisse de canard qui les enrobe puis réchauffer au four à 180° pendant 20 min. Accompagner d'une purée de pommes de terre, de lentilles ou de haricots cuisinés Arnabar. *
Ingrédients : 6 saucisses de porc (maigre de porc, sel, sucre, poivre, muscade), graisse de canard. Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 718.1 kJ - 172.1 kcal, Matières grasses 9.2 g dont acides gras saturés 3.3 g, Glucides 10.6 g dont sucres 7.7 g, Protéines 9.1 g - Sel 0.75 g
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