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Moutarde au piment d’espelette Agrandir l'image

Moutarde au piment d’espelette

Moutarderie Fallot

Cette moutarde au piment d'Espelette saura rehausser vos vinaigrettes et mayonnaises maison.

Vous l'aimerez également avec vos viandes ou boudin.

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3,70 € TTC

 Livraison prévue :

23/05/2025

Conseil de préparation

Cette moutarde relevée mais très équilibrée accompagnera vos grillades, viandes froides mais aussi mayonnaises et vinaigrettes

La moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.

Cette dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne, utilise des meules de pierre pour broyer les graines de moutarde afin de conserver toutes les qualités gustatives de la pâte.

Composition

Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), vin blanc, coulis de piment d'Espelette (Piment d'Espelette AOP 14.5%, vinaigre de vin blanc, sel), vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: disulfite de potassium 0.2%, acidifiant: acide citrique, curcuma.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Energie137 / 573.59kcal / kJ
Matières grasses9,8g
Acides gras saturés0,5g
Glucides3g
Sucres3g
Protéines6,2g
Sel5,6g
  • Composition : Eau, graines de moutarde, vin blanc, coulis de piment d’Espelette AOP (16%), vinaigre de vin blanc, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épices
  • Conseil de préparation Cette moutarde relevée mais très équilibrée accompagnera vos grillades, viandes froides mais aussi mayonnaises et vinaigrettes

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